📌 16 maggio Giornata Internazionale della celiachia La celiachia è una malattia permanente, con reazione auto-immune al glutine. Il morbo celiaco risulta quindi un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; può manifestarsi in individui di tutte le età a partire dallo svezzamento. Un’intera settimana dedicata alla cultura della celiachia.scopri gli eventi cliccando qui.
